Il Grande Libro dei Cocktails

C# un antico sistema, sempre valido,per conquistarsi la simpatia di un ospite,per quanto possa essere scorbutico o nervoso: lasciatelo parlare a ruota libera,senza interromperlo mai, qualsiasisciocchezza possa dire. Se lospite #232; timidoo taciturno, il sistema migliore #232; quello di ricorrere agli infallibili rimedidellalchimia da salotto: #232; la vostra ultima carta, ma non vi tradir#224; mai. Offritegliun buon cocktail, servito con maestria e dosato con sapienza. Contenuti Un nome magico . Storia e leggenda del cocktailI liquori di tutto il mondo .Le regole pi#249; importanti per miscelareIngredienti e attrezziImportanza del bicchiere Cosa occorre per il bar in casa Come si diventa assaggiatori di cocktailsLong-drinks e short-drinks .Champagne come aperitivo o nei cocktailsLo spumante sale di tono .Whisky e cocktails a base di whiskyGin e cocktails a base di gin .Vodka e cocktails a base di vodkaCocktails al brandy . . . . . .Gli aperitivi . . .I1 vermouth. grande risorsa per cocktails e long-drinksI digestiviI cocktails contro il caldoI cocktails contro il freddoI cocktails della buona notteI cocktails dellamoreCocktails al vino bianco Cortese di GaviI cocktails per astemiI 50 cocktails mondialiGli elisir di lunga vita nella storia di ~ranciaCocktails allitalianaMiscele speciali e qualche gelatoCocktails Anni TrentaLe ricette della nonnaDesserts al liquore